西红柿很软是坏了吗

hebaco73 发布 2020-09-11

今天在网上买的一箱西红柿到了，捏起来好软，是不是坏了啊？

2020-09-11

不一定。

西红柿完全成熟之后其中的细胞会慢慢地脱水，水分渗透出来后就会出现变软的现象，西红柿出现变软的情况时可能是因为西红柿的放置时间过长或者储存条件不当引起的，不一定是坏了的西红柿。

但是西红柿变软之后很有可能会发生变质的现象，所以一旦发现西红柿变软了之后就需要及时地吃完，以免放置时间过长引起西红柿变质，造成浪费。

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