西红柿烂了一点还能吃吗

cq528mvp 发布 2020-10-15

今天买的西红柿发现烂了一点点，请问烂了一点的西红柿还可以吃吗？

2020-10-15

根据情况看。

西红柿出现烂的部位，有出现发黑、腐烂的情况，说明被大量细菌微生物入侵，导致西红柿的营养成被分解、变性，这样的西红柿已经出现了变质，不仅食用价值降低，食用过后可能还会引起身体不适的情况，不建议食用。

还有一种情况是西红柿是被磕伤、碰伤没多久的情况下，伤口较为新鲜，这时基本还没有被细菌微生物滋生，可以将摔烂部位去除食用。

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