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冬枣能做醉枣吗

小小小小颖儿 发布 2020-10-19
酸枣很好吃,那么请问冬枣能做醉枣吗?
2020-10-19

能。

虽然说生活中的醉枣大多数都是用红枣制成的,但其实冬枣也是可以制成醉枣的,具体做法如下:

1、首先选成熟、无病虫、无损伤的鲜枣。

2、再用水洗净,摊放席上,晾干表皮水分。

3、然后将白酒放在盆中,将枣分批倒入酒中浸沾一下捞出,放在坛子里。

4、坛子口盖一层牛皮纸,捆扎好;上面再盖一层塑料布,再捆扎好,切实密封。

5、大概15天后,就做好醉枣了。

2025-08-24

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冬枣