建议不要吃。
龙虾的黄一般是黄色的,如果是变黑的话可能是霉变导致的,小龙虾的黄变黑也有可能是因为保存不当长了霉菌变黑的,此时建议不要食用,因为霉菌会分泌毒素,如果误食的话很有可能会引起肠胃炎,如果严重的话,可能还会发生中毒反应。不过还是建议,不管是什么原因,小龙虾的黄变黑的话,都不要食用为好。