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梭子蟹煮熟冷冻可以保存多久

自然成长 发布 2020-12-09
买了几只梭子蟹,煮熟后吃不完的可以冷冻保存多久呢?
2020-12-09

2周左右

每100克可食用梭子蟹部分的蛋白质含量约15.9克,脂肪含量约为3.1克,其胆固醇、钙、磷、钾、钠等矿物质成分也是十分丰富的,煮熟后由于冰箱冷冻的温度过低,蟹肉的水分会逐渐流失,放久了蟹肉味道会不好吃,加之营养丰富,细菌容易繁殖,储存时间会比较短,因此一般只能放置2周左右,最好是早点将梭子蟹食用完,以免出现变质影响身体健康。

2026-08-28

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