不能吃。
哈密瓜出现一部分发烂的情况时，则说明整个哈密瓜已经被大量细菌微生物滋生，这些细菌微生物将哈密瓜中的营养物质分解后，就会导致哈密瓜出先腐烂、异味、变色等情况，这样的哈密瓜不仅没有食用价值，还会产生有害物质，食用后容易引起身体不适的情况，因此哈密瓜烂了一半，另外一半也不能食用。
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