1.外皮
坏了的无花果外皮一般发皱，而且还有可能会变黑，一般正常的无花果外皮都是绿色的，但是已经坏了的无花果外皮可能会有发黑的迹象。
2.气味坏了的无花果气味难闻，有一种酸酸的气味，如果坏掉严重的话，可能还会有比较明显的腐烂的气味。
3.果肉的颜色一般果肉是淡粉红色，如果发现果肉的颜色已经有发灰的现象，或者甚至已经起霉，则已经是坏了，不能食用。
4.味道如果无花果的味道尝起来有一种烂掉的味道，则最好不要食用，一般是已经变质的表现。
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