1、用盐水浸泡，再用刷子将外壳清洗干净。
2、有时为了食用方便，清洗完成以后，也会用剪刀将小爪钳部位剪掉。
3、找到小龙虾的眼睛，用剪刀剪去眼睛下方的沙袋，这个地方很脏。
4、由上诉的方法从腮壳的地方进行开背。
5、掏出虾壳中的腮，将其全部剪掉，减少误食寄生虫的风险。
6、将小龙虾的尾部剪掉部分，然后往后拽，将虾线拉出。
7、彻底清洗完以后，再用清水冲洗干净。
小龙虾是否卫生？
养殖的小龙虾符合卫生标准，野生的小龙虾都生长在稻田和干净的水域里，不存在环境越脏长得越肥这...
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