牛奶和豆浆通常被认为具有解毒的作用,其解毒的原理很简单,牛奶和豆浆中含有能使毒素变性的蛋白质,从而可以减小毒素的侵袭。如果中毒不是很严重的话,可以先喝一杯豆浆或牛奶。
小儿细菌性食物中毒后的处理措施是
立即催吐、洗胃、导泻,初期应禁食或进食清淡流食。积极纠正脱水、电解质及酸碱失衡。危重症患者抢救与中毒...
致使肉毒杆菌食物中毒发生的因素有
亦称肉毒中毒,是因进食含有肉毒杆菌 外毒素的食物而引起的中毒性疾病。临床上以恶心、呕吐及中枢 神经系...
如果亚硝酸盐毒性没那么大,为何还
是的。腌菜中亚硝酸盐的含量有一个变化过程,这个几十年来已经研究得相当清楚。对于普通腌菜来说,开始腌制...