中医认为:小米性寒,适当的吃一些小米具有益气和胃、健脾、除热解毒的作用,小米熬成粥,质地比较绵软,使得胃肠容易吸收,还具有保护胃肠道黏膜的作用,对于脾胃虚寒、脾胃虚弱的患者,食用一些小米粥有利于肠道,小米里面含有丰富的氨基酸、蛋白质,通过熬制以后也很容易被人体吸收利用,因此小米虽然性寒,食用小米粥却不会对胃肠有很大影响,反而是有利于肠道的消化和吸收。
胃里有湿气寒气能吃小米吗?
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