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小米山药粥

2017-01-05阅读(3639)
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小米含有丰富的淀粉、无机盐、胡萝卜素、铁元素等,并且维生素种类含量也很多,有健脾养胃、消食的功效。而山药具有滋养强壮、助消化的功效,小米和山药做成粥有很好的营养价值。

食材

1

主要食材:小米100、山药200克。

其他食材:和田玉枣9个、水800克。

做法步骤

2

1、先把红枣洗净,用水浸泡30分钟;山药洗净,去皮切成片状;小米淘洗干净。

2、将山药、小米、红枣放入锅中,加入清水,用大火先煮沸,转小火煮约约半个小时,至粥稠软烂即可。

功效

3

养肺止咳、调理肠胃、强壮身体。

成果图

4

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