建议饭后一小时为宜。
桑葚酒是不建议空腹饮用的，因为桑葚酒一般是用读书较高的酒酿制的，在空腹状态下，胃内没有其它食物，人体胃酸浓度较高，吸收酒精能力较强，饮用后很容易出现面红头晕、烦躁恶心等醉酒情况，因此建议饭后1小时后饮用桑葚酒是比较妥当的，这样既能避免空腹饮酒对身体的伤害，还能帮助肠胃消化和吸收。
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