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肉汤类火锅汤底的热量高吗

348901875@qq.com 发布 2021-07-06
很喜欢吃火锅,但是一般都是用肉汤类的火锅做汤底,那肉汤类火锅汤底的热量高吗?
2021-07-06

不会很低。

肉汤类火锅汤底一般都会用猪棒骨、鸡架、鸭架等动物骨头来熬制高汤,这类汤底热量算下来并不会很低,还是含有较多的动物脂肪,而且还含有较高的嘌呤,嘌呤进入人体之后会转化成尿酸,当体内的尿酸含量过多时就可能会沉积在关节黏膜处引起炎症,出现关节肿痛的症状,适量食用即可。

2025-07-19

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