建议煮一下。
由于麦冬入药的部分是百合科植物麦冬的干燥块茎，所以质地是比较有韧性的，直接泡水的话，水分子并不容易渗入，那么有效成分的溶出率也就会低一些。
而将其煮一下的话，则可以将纤维破坏，帮助水分子浸入其中，提高有效成分的溶出率，使药效更强，所以麦冬泡水时，是比较建议煮一下的。
麦冬有何作用？
麦冬味甘、微苦、性微寒，入肺、心、胃经，有养阴生 津、润肺止咳、清心除烦之功。可防治初秋暑热未退或秋...
麦冬对人体有何功效？
麦冬性寒，味甘、微苦，归心、肺、胃经。能养阴清热，治疗阴虚内热或热病伤津、心烦口渴，还能润肺止咳，治...
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