因人而异。
公蟹的个头往往比母蟹要大,且肉也比较多,其中含有大量的蟹膏,如果喜欢吃蟹膏的话,则建议选择公蟹。而母梭子蟹以产卵为主,其中含有丰富饱满的蟹黄,如果喜欢吃蟹黄的话则可以选择吃母蟹。两者都具有很高的营养价值,并且味道十分的鲜美,具体哪个更好吃的话是因人而异的,建议根据自己的口味喜好来选择适合。