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冬枣和牛奶一起吃会拉肚子吗

素顏都比浓妆媚 发布 2021-09-17
冬枣如果和牛奶一起吃的话会拉肚子吗?
2021-09-17

可能会。

冬枣是味道甜中略带些酸味的枣子食物,其中的维生素C除了会使得蛋白质变性不易消化外,酸味部分一般是果酸、鞣酸等有机酸物质组成,鞣酸与牛奶中的蛋白质大量同食后,会在胃内生成难消化的沉淀,加重肠胃的消化负担,容易有腹痛、腹胀、腹泻等肠胃不适表现,因此冬枣和牛奶吃多了是有可能拉肚子的。

2025-08-23

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冬枣