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石榴变褐色还能吃吗

case 发布 2021-09-25
前两天买了几个石榴,但发现颜色已经变成褐色了,不知道还能否继续食用呢?
2021-09-25

石榴果肉发褐色能吃。

正常情况下质量好的石榴表皮鲜红带绿,而果肉鲜红发白,并不会出现褐色的情况,但若是将石榴打开之后存放的时间较长,就容易导致石榴与空气中的氧气接触,从而变成褐色,这属于一种正常的情况,和平时切苹果,放置一段时间后,果肉变褐色原理一致,短时间内没有发生变质就可以吃,但若是放久了,细菌滋生过多,石榴变味、颜色发黑就不能再吃了,以免对健康不利。

2025-08-26

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