石榴可以泡酒喝吗

心若相依ら发布 2021-10-08

石榴的营养价值以及食用价值很高，既可以直接食用，也可以用来制成饮料，石榴可以泡酒喝吗？

2021-10-08

可以。

中医认为，石榴性温、味甘，入肾、肺、大肠经，有收敛固涩、止泻止血、生津止渴的功效，石榴富含蛋白质、维生素、膳食纤维、有机酸以及矿物质，可以拿来泡酒饮用，并且石榴的味道酸酸甜甜，泡出来的果酒口感会香甜。

除此之外，石榴中含有丰富的果胶，泡酒后果胶会融入到酒精中，使得石榴酒有美容养颜的功效，但是毕竟含有酒精，不可一次性饮用过多，一般一天饮用10~20毫升即可，并且未成年人不可以饮酒。

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