拆开的火锅底料能放多久

309618513@qq.com 发布 2021-10-22

昨天在外面的时候买了一些火锅底料，自己在家里面煮了一些火锅吃，我感觉火锅的味道还比较好，香辣有风味，昨天只用了一半，还有一半没来得及吃，请问拆开的火锅底料能放多久呢？

2021-10-22

1、常温保存

常温下，细菌繁殖较快，火锅底料拆开后若是放在常温进行保存的话，最好在一天内吃完。

2、冷藏保存

拆开的火锅底料若是放入冰箱保鲜层保存的话，保存时间建议不要超过两天的时间，在火锅底料中含有较多的牛油成分，若是放得过久的话火锅底料的味道会发生改变，还容易滋生细菌。

3、冷冻保存

冰箱冷冻层温度较低，拆开的火锅底料若是重新密封好，然后将火锅底料放入冰箱冷冻层进行保存的话最久可以保存半个月，过了半个月之后就尽量不要食用了，就算是放在冷冻层可以抑制细菌的生长，火锅底料还是有保质期的，时间长了还是会使有害的物质产生。

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