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盐结块了还能吃吗

1004206907@qq.com 发布 2021-10-28
好久没在家里搞饭了,今天中午发现家里的盐都结块了,那还能吃吗?
2021-10-28

视情况而定。

食盐的主要成分是氯化钠,而氯化钠这种成分在20℃以上时就会很容易潮解,所以拆封之后的食盐就会很容易受潮结块,平时在保存食盐的时候应该要尽量避光、低温保存。

但这种结块的食盐中并不含有毒性物质,只要食盐还没有过期的话,那么就是可以继续吃的,但是如果食盐不仅结块还过期了的话,那么就不建议再继续吃了。

2025-07-20

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