变质了。
削好的甘蔗会变红，一般是由于甘蔗在保存过程中，受到了霉菌侵袭引起的，而受到霉菌侵袭的甘蔗不仅会导致外表变红，还会产生毒素，人体要是继续食用的话，会引起头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重的话甚至会导致神经系统、肝、肾、肺等部位功能受损，因此削好的甘蔗变红，说明已经变质了，是绝对不能食用的。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个吃了更好？
两者各有千秋，青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好，紫皮甘蔗则多是散卖，直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、...
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