能吃。
小金桔是芸香科金桔属植物的成熟果实，味甘性温，入肺、胆经，其果皮中含有大量的维生素、纤维素以及挥发油物质，是可以进行食用的，可以为人体补充一些营养。
只是小金桔皮口感有点苦涩，很多人不喜欢吃，其次就是需要注意吃小金桔皮的时候要注意清洗干净，避免上面携带灰尘、农药以及细菌等，对人体健康造成威胁。
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