蘑菇买回来放了两天有白毛了还能吃吗

往事如烟197 发布 2022-01-22

前两天逛超市的时候，在超市里面看到了很多蘑菇，说起来也有很久没有买过蘑菇吃了，我想买点蘑菇吃吃，但是无奈没有时间做，所以一直放家里的，今天发现长白毛了，请问蘑菇买回来放了两天有白毛了还能吃吗？

2022-01-22

视具体情况而定。

1、不能吃的情况

如果蘑菇长白毛是因为被有毒霉菌感染的话，就不能继续食用了，要立即扔掉，有毒霉菌感染的食物食用后会损伤身体健康，若不小心吃了一些要立即进行催吐，将其吐出。

2、可以吃的情况

蘑菇是一种食用菌，蘑菇买回来放了两天有白毛可能是看到了蘑菇的孢子，蘑菇孢子食用后对身体无害，将其清洗干净后可以正常烹饪食用。

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