鞣酸食物
夏威夷果具有很高的营养价值和药用价值,其成分中蛋白质含量约占食物营养的9%,因此如果吃完夏威夷果后又吃了柿子、山楂、石榴等食物的话,鞣酸会导致蛋白质变性生成难消化的络合物,影响人体对食物营养的吸收利用。
寒性食物夏威夷果含有丰富的油脂成分,适量食用可以起到润肠通便的作用,但如果吃完夏威夷果后又吃了寒性食物的话,会增加肠道滑利性,使夏威夷果来不及充分吸收就被排出,继而降低食物的营养价值,严重的可能还会有腹泻不适。
榛子和夏威夷果的种属差别 榛子:榛子是属于榛科榛属植物,是木本油料树种,在我国主要分布在东北、华北...