食用过量的小龙虾对身体健康会造成以下影响:
1、升高尿酸
小龙虾中含有丰富的嘌呤,过量食用可能导致高尿酸血症,尤其是痛风患者,容易诱发痛风发作,可出现关节红肿、疼痛,甚至活动受限等症状,建议尿酸高或是痛风患者避免食用小龙虾,或减少食用量。
2、诱发过敏
部分人对海鲜过敏,可能少量食用无碍,但若是吃多了小龙虾,对于易过敏人群,以及对海鲜过敏的人群来说可能会诱发过敏,出现皮肤瘙痒、丘疹等症状,此类人群应尽量避免食用,如果出现过敏,需要及时就医治疗。
3、腹痛、腹泻
中医认为,虾类水产品性质较为寒凉,多吃会对胃肠道产生刺激,引起腹痛、腹泻等,尤其是胃肠功能较差及经常腹泻的人群不建议过量食用,以免引起不适。
4、增加肾脏负担
过多食用小龙虾会导致蛋白质摄入量增加,而蛋白质最后需要通过肾脏进行代谢,所以过多食用小龙虾还会增加肾脏的负担,尤其是本身肾脏功能不好的人群更要少吃。
5、消化不良
小龙虾中含有大量的蛋白质,过多食用就会增加肠胃的负担,这样会容易引起腹痛腹泻、甚至是消化不良的情况。