小龙虾煮熟了放冰箱隔夜还能吃吗

1178792332@qq.com 发布 2022-06-15

煮了些小龙虾来吃，但分量太多，没吃完，不知道这煮熟的小龙虾放冰箱隔夜后还能不能继续吃呢？

2022-06-15

保存得当的话能隔夜吃。

常温下的温度比较高，微生物繁殖的速度比较快，熟小龙虾很容易出现变质的情况，只能放3-5个小时，但如果将煮熟了的小龙虾放入冰箱进行冷藏，冷藏室保鲜效果比较好，可帮助小龙虾抑制大部分酶和微生物的活性，延长其保质期，可以放1-2天左右，注意不要重复加热。

若是将小龙虾置于冷冻室保存，冷冻室温度更低，保存时间更长，细菌等微生物几乎无法生存，一般保存一个月左右是没有问题，但建议尽早吃完为好。

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