可以。
海蟹是一种味道鲜美,营养价值较高的食物,一般人群皆可进行食用,一般情况下,海蟹是即做即吃,如果蒸熟了的海蟹暂时吃不完或者想过段时间再吃的话,可以将蒸熟了的海蟹冰冻起来,海蟹中的主要成分是水分、蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、维生素和矿物质等,都是成分的性质都比较稳定,不会因为冷冻而出现什么大的性质改变,所以,不管是新鲜海蟹还是熟海蟹在经过了冷冻以后都是能吃的。