视情况而定。
倘若是新鲜的桑葚,用40摄氏度左右的温水泡即可,这是因为新鲜的桑葚当中含有许多不耐高文的营养成分,如果直接用开水泡的话,会对这些营养的成分造成破坏,从而影响了桑葚的营养价值。
如果是桑葚干,则可以用高温的热水来泡,这样不光能够减少对桑葚营养的破坏,还能够让桑葚干当中的营养成分更好的释放。
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