可以。
番茄皮富含维生素、矿物质和一些膳食纤维等营养物质，主要的成分就是纤维，而纤维能够增加肠胃的蠕动，但是不怎么容易被吸收，因此建议不要过量食用，在食用番茄皮之前，需要将表面清洗干净，因为果皮是接触农药最多的地方，最好是用盐水清洗干净之后再食用。
吃番茄有何禁忌?
番茄营养丰富，深受喜爱，但是食用番茄要注意 以下五个方面：(1) 忌与黄瓜同食。黄瓜中含有一种维...
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