冬枣不能跟什么食物一起吃

淡淡的ni子发布 2022-09-26

今天买了些饭后水果，请问冬枣不能跟什么一起吃？

2022-09-26

1、不能与海鲜一起吃

因为蟹子中含有砷的化合物，而脆冬枣中含有丰富的维生素C，这两种食物成分相互作用，会形成具有毒性的砒霜，可引起人体中毒和身体免疫力下降。

鱼、虾中含有丰富的优质动物蛋白质，与脆冬枣中丰富的维生素C可以产生相互的作用，导致蛋白质和维生素C的营养价值下降，并且还不利于胃肠道的消化吸收。

2、不能和动物内脏一起吃

尤其不能和肝脏一起吃。因为肝脏中含有一些金属物质，会与维生素C产生相互作用，导致维生素C的疗效下降。

3、不能和奶制品一起食用

因为奶中的蛋白质与冬枣中的维生素C会发生相互作用，从而影响蛋白质的消化吸收。

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