山药不是发物。
山药性偏温，味偏甘淡，有健脾益胃、滋补肝肾、润肺止咳的功效。
且山药含有消化酶如淀粉酶，有利于促进胃肠蠕动，对消化不良、胃肠功能障碍的人群有一定好处。
刮完山药皮后山药的粘液所触及的地
导致这种接触性皮炎的因素是山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱，皮肤接触了这两种成分就会出现瘙...
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