石榴跟螃蟹可以一起吃吗

一Yearn 发布 2022-10-10

石榴跟螃蟹可以一起吃吗？

2022-10-10

石榴跟螃蟹通常不建议一起吃。

石榴中含有较多的的鞣酸和植物酸，螃蟹中含有丰富的蛋白质，如果石榴和螃蟹一起吃的话，会导致鞣酸和蛋白质会在胃中形成一种难以消化的络合物，而植物酸也容易和钙质形成沉淀，其营养成分很难被胃肠消化和吸收，会大大降低两种食物的营养价值。

因此，石榴跟螃蟹是不建议一起使用的，如果本身肠胃功能较差或者肠胃虚弱人群食用后，还会出现肠胃不适症状。

你可能感兴趣