石榴是碱性食物。
营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性，石榴虽然食用时带有酸味，但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质，在经过肠胃消化后，其代谢产物是偏向碱性的，所以石榴是碱性食物。
石榴含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，所以平常适量食用石榴有助于身体健康。
石榴有什么简单的剥法？
很简单，用水果刀或者右手大拇指的指甲（确保干净哦）在石榴嘴周围轻轻划一个圆圈，然后稍微使点劲将起...
吃石榴要不要吐籽?
很早之前就有这么一种说法：吃石榴的时候一定要将籽和果肉一起吞下。因为石榴籽中含有大量的维生素C、...
吃石榴有何禁忌？
石榴汁内含多种氨基酸和微量元素，有助消 化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖、降低胆固醇等多种功...
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