山药能不能生吃

lygy99@163.com 发布 2022-10-12

山药能不能生吃

2022-10-12

山药可以生吃。

山药生吃可以促进食物的消化吸收，减轻消化不良的症状，而且生吃营养也能发挥较好，但是山药生吃一定要清理干净，山药皮带有黄酮等化学物质，里面含有刺激性成分，生吃了会导致口腔皮肤出现过敏反应，肠胃不好的人群最好不要生吃山药，以免造成症状加重。

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