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冬枣放一放会不会变甜

空空 发布 2022-10-17
买回来的冬枣不是很甜,放一段时间会不会变甜呢?
2022-10-17

一般不会变甜。

冬枣如果是没熟透,即使是放一段时间也不会变甜的。因为水果放一段时间之所以会变甜,是因为其中含有丰富的淀粉,放置一段时间后淀粉发酵产生了糖分,所以就变甜了,但是冬枣的淀粉含量较低,即使是放一段时间,也不会产生糖分,反而还会因为放置时间长了变皱,所以冬枣放一段时间基本上是不会变甜的。

2025-08-23

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冬枣