甘蔗靠近根部的位置是比较甜的。
因为甘蔗靠近根部的位置，吸收的养分比较多，吸收的养分除了供自身生长消耗外，多余的养分大部分都是以糖类物质的形式储存起来了，且大部分储存在根部，所以甘蔗靠近根部的位置糖分最浓。
且甘蔗中含有大量的水分和蔗糖，以及一些人体必需的维生素和微量元素，适量食用有益于身体健康。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个吃了更好？
两者各有千秋，青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好，紫皮甘蔗则多是散卖，直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、...
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一根甘蔗含糖量多少