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甘蔗皮下发红还能吃吗

黎花帶雨 发布 2022-10-18
甘蔗皮下发红还能吃吗?
2022-10-18

甘蔗皮下发红不能吃。

甘蔗发红是因为真菌感染引起甘蔗发生病变造成的,伴有淀粉出现,发酵时而产生的酸性气味是甘蔗发生赤腐病,另外,如果发现还有酸锌气味是不建议吃的。

如果食用了甘蔗发红,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至发热等胃肠道症状为主的病理性表现,会对人体的健康造成不良影响。

2025-08-18

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甘蔗