甘蔗皮下发红不能吃。
甘蔗发红是因为真菌感染引起甘蔗发生病变造成的,伴有淀粉出现,发酵时而产生的酸性气味是甘蔗发生赤腐病,另外,如果发现还有酸锌气味是不建议吃的。
如果食用了甘蔗发红,可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻甚至发热等胃肠道症状为主的病理性表现,会对人体的健康造成不良影响。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个吃了更好?
两者各有千秋,青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好,紫皮甘蔗则多是散卖,直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、...