40分钟左右黑豆可以煮熟。
本身黑豆的质地比较坚硬,所以想要把黑豆煮熟煮烂,可以煮前先用温水泡三四个小时后再煮,或晚上睡觉前用温水泡。如果想煮得更烂一些,开中小火调整火力,再煮上15~20分钟左右,那么这样的黑豆煮出来又软又糯,非常的好吃。
怎样辨别真假黑豆, 醋泡黑豆做法
黑豆可分为黑皮绿心豆和黑皮黄心豆。 大家在买黑豆时注意把皮剥开,看心是绿色的还是黄色的?如果是白...