黑豆可以发豆芽。
用黑豆发出来的豆芽，味道比较鲜美。并且黑豆中含有较为丰富的蛋白质、膳食纤维及碳水化合物等营养成分，以及较多的铜、钾、镁等矿物质，将黑豆发成豆芽吃，可以增加食物的口感，能够为机体补充一定的营养物质，而且在一定程度上可以促进肠胃蠕动，对便秘患者有一定的帮助。
怎样辨别真假黑豆， 醋泡黑豆做法
黑豆可分为黑皮绿心豆和黑皮黄心豆。 大家在买黑豆时注意把皮剥开，看心是绿色的还是黄色的？如果是白...
小沛墨言
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