黑豆熬水具有清热解毒、促进消化的功效。
经常饮用黑豆水，可以有效去除胃中热痹，治疗脾胃损伤。黑豆中所含有的膳食纤维，以及低聚糖能够帮助人体肠道蠕动，促进毒素顺利排出，经常饮用黑豆水，可以改善便秘，还可以改善肠内菌群环境。黑豆中所含有的皂草苷可有效减少体内胆固醇，还可以有效预防中老年患者动脉粥样硬化和心血管疾病。黑豆还有补血养肾的功效，可以缓解肾虚体弱、腰膝酸软、关节不利等症状。
怎样辨别真假黑豆， 醋泡黑豆做法
黑豆可分为黑皮绿心豆和黑皮黄心豆。 大家在买黑豆时注意把皮剥开，看心是绿色的还是黄色的？如果是白...
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