如何挑选石榴

结果呢. 发布 2022-11-07

老是容易买到不新鲜的石榴，请问要如何挑选石榴？

2022-11-07

看形状

很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。有的石榴外观圆润，有的则略有棱角。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴，其实圆形的石榴的皮厚，反而导致里面果肉不易成熟，口感会略微酸涩。而有棱有角的石榴皮，薄肉更甜。

看颜色

石榴的颜色有红皮、青皮、黄皮，不少人在选择石榴时会选择红色的，认为红色口感肯定更佳。其实，黄皮的石榴口感更清甜可口。

看光泽

挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了。

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