上火期间可以适量食用鸡蛋。
鸡蛋中蛋白质含量丰富，适量食用可以维持身体对营养物质的需求，增强机体免疫力。但是鸡蛋中热量较高，上火期间过量食用会导致人体摄入热量过多，可能会造成热量在体内蓄积，没有办法排出，容易引发会加重上火的症状。
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