一般可以通过以下四个步骤:
1、洗干净石榴,切去上下果蒂。
2、沿凸起的地方从上到下划一刀。(只划破果皮最理想。)用力把石榴沿刀印儿掰开,红宝石般的果实就呈现在面前了。
3、切去上下果蒂,在中间横向用小刀切一圈。
4、双手大姆指按在凹下去的部分,将石榴分成上下两部分,左手拿住半个石榴,右手用铲子、勺子等拍打石榴皮就好了。
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