去火
红秋葵是一种寒性的蔬菜，它能够帮助上火燥热的人祛除火气。
保护视力
红秋葵含有的维生素a和花青素是比较多的，这两种物质对视力的影响是比较大的，可以保护视力并且增强视力。
润养肠道
红秋葵还可以润养肠道，对治疗便秘症状有一定的作用。
可以入药
红秋葵还是一种可以入药的一种蔬菜，将红秋葵加工之后制作成药材，再与其他的药材相配合，就能够成为很好的药方了。
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