鹌鹑蛋一般煮10-15分钟即可。
鹌鹑蛋体积比较小,而且外壳比较薄,所以煮鹌鹑蛋不用太长时间,和煮鸡蛋的时间差不多,一般煮10-15分钟就可以了,水沸后3-5分钟即可捞出,不可在水沸后煮太长时间,否则会导致鹌鹑蛋外壳裂开。