鹌鹑蛋又称鹑蛋,蛋的体积小,但是味道鲜美,芳香适口,是禽卵蛋类中的上品,通经活血,滋补五脏,可改善体虚,月经不调,气血不足;许多人经常烹制鸡蛋,但是却极少鹌鹑蛋,你知道鹌鹑蛋煮多久能熟吗?
鹌鹑蛋的营养价值含量高,其蛋黄中胆固醇低于一般禽蛋,对小儿面黄肌瘦,营养不良以及小儿遗尿症有明显的食疗价值;每100克鹌鹑蛋含水分73毫升,蛋白质12.8克,脂肪11.1克。碳水化合物2.1克,灰分1克,钙47毫克,磷180克,硒25。48毫克,经常使用对高血压,肺结核,支气管哮喘,糖尿病,贫血,慢性胃炎都有显著疗效。
煮熟鹌鹑蛋并不要花费多长时间,一般来说,用凉水将新鲜鹌鹑蛋煮开3-5分钟后即可取出,将其浸入冷水中冷却,取出后即可剥开蛋壳,可以直接吃,也可将其摆盘,制作菜肴,煲汤等。
鹌鹑蛋是一种名贵补品和良药,中医认为鹌鹑蛋有补血养神,降压益肺作用,还可用于治疗各种慢性病,鹌鹑蛋一个的重量为10克左右,每吃2-3个鹌鹑蛋为最佳,不宜超过4个,这样既可补养身体,又不必担心胆固醇的过量摄入。
鹌鹑蛋在煮的过程,可以稍微的添加一些调料,盐,鸡精,八角,茴香等都可以添加到煮鹌鹑蛋的白开水中,待其煮熟后,逐个磕破,在原汤中浸泡一会,这样煮出来的鹌鹑蛋味道更加;当然如果喜欢水煮鹌鹑蛋的味道,也可以不添加这些材料。
0个回答Q 鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个好
0个回答Q 鹌鹑蛋要几分钟才能熟冷水
0个回答Q 正常一天吃几个鹌鹑蛋最好
0个回答Q 想知道鹌鹑蛋不能和什么一起吃
0个回答Q 鹌鹑蛋怎么煮有盐味
0个回答Q 鹌鹑蛋熟的怎么加热
0个回答Q 鹌鹑蛋应该蒸还是煮
0个回答Q 鹌鹑蛋煮几分钟熟
0个回答Q 为什么鹌鹑蛋的壳不能吃
0个回答Q 鹌鹑蛋的皮能吃吗
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事