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梨煮熟后还是寒性吗

祛斑专家 发布 2023-01-03
我刚炖了一个梨子,请问梨炖了后还是寒性吗?
2023-01-03

是的。

由于梨本身属于寒凉性食物,虽然将梨炖了之后可以去除部分寒性,但仍有所保留。

虽然炖梨吃可以润肺止咳、化痰平喘,但由于梨性寒助湿,过多食用会伤及脾胃、助长阴湿,因此建议脾胃虚寒、四肢发冷的人群应少量食用。

如果想通过炖梨吃来缓解干咳、咽痛等症状,可以在炖梨的同时加入生姜、葱根,二者性温味辛,具有辛温解表的作用,可以祛寒邪,与梨同煮可消解梨的部分寒性,还可协同起到祛除凉燥的作用。

2025-07-19

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梨子