甘蔗的热量不算高。
每100克的甘蔗含有的热量在65大卡左右,属于热量较低的食物。但是甘蔗的含糖量较高,减肥人群食用后容易增加糖分摄入,不利于脂肪消耗。
且甘蔗的营养物质以蔗糖为主,蔗糖摄入后,在肠道内的双糖酶作用下,很快被分解为葡萄糖,被人体吸收。而葡萄糖则属于人体的优先供能物质,有葡萄糖存在的时候,机体不会消耗脂肪提供能量,会利用葡萄糖提供能量,所以减肥期间过量吃甘蔗就会影响到减肥效果。
两者各有千秋,青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好,紫皮甘蔗则多是散卖,直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、...