西洋参一次泡水一般能泡三到五次。
西洋参具有益气养阴、滋阴清热的作用，是一种清凉补益的良药。西洋参中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，反复冲泡能够使西洋参中的营养物质析出，但要多次冲泡药效会有所降低，所以西洋参泡3-5次水即可，泡水喝时，尽量将西洋参切成小块，这有利于药物有效成分的溶解。
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