一般来说，是因人而异的。
甘蔗一般是可以起到去火的功效的，但是食用甘蔗也可能会引起上火，主要原因如下：
如果甘蔗的摄入量过多的话，可能会出现口干舌燥、喉咙疼的症状。但是甘蔗本身具有清热止渴、生津润燥的作用，可以在一定程度上缓解大便干结、反胃等症状。
所以说，甘蔗是上火还是下火的需要结合自身的身体情况来判定，需要注意的是要控制甘蔗的摄入量。
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两者各有千秋，青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好，紫皮甘蔗则多是散卖，直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、...
reeves
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